PESCO

Pesche a polpa gialla della linea PLAGOLD®

CARATTERISTICHE AGRONOMICHE

I frutti delle varietà di pesco PLAGOLD® si contraddistinguono per la forma, la colorazione, il sapore e l’aroma. Presentano un calibro >90% “A” e un peso di circa 130 g . Da alcuni recenti studi, le varietà risultano essere tolleranti al PPV (Plum Pox Virus = Sharka delle drupacee). La PALGAOLD®  sono idonee per la coltivazione in aree mediterranee con  clima temperato e, in funzione dell’areale, per la coltura sotto copertura. L’epoca di maturazione è precoce. Inizia in genere nella prima decade di gennaio e si protrae fino a giugno, con un crescendo di frutti prodotti da ogni pianta. La produzione oscilla tra i 650-750 g per pianta. Il residuo rifrattometrico medio è di 10°Brix mentre la consistenza media è di 700 g/cm2.

LE PRINCIPALI CARATTERISTICHE DELLE VARIETA’ PLAGOLD®10 e PLAGOLD®15

CONSIGLI AGRONOMICI E TECNICHE COLTURALI

Mantenere una corretta potatura delle piante è di fondamentale importanza, selezionando i rami misti. Nella potatura pre-raccolta si consiglia di rimuovere i succhioni vigorosi, facilitando così la penetrazione della luce del sole all’interno della chioma e l’arieggiamento. Inoltre è consigliabile una potatura verde in fase post-raccolta, preparando così la qualità dei rami misti per l’anno successivo. Si consiglia di compiere quest’ultima operazione, accompagnata da una riduzione degli apporti idrici e azotati, per evitare squilibri fisiologici. Ciò per impedire l’emissione di rami anticipati che andrebbero a vanificare il lavoro svolto con la potatura verde. Considerando l’elevata allegagione dei fiori, si consiglia di porre attenzione all’operazione del diradamento che consentirà di ottenere frutti omogenei con calibro tipico della varietà. Infine consigliamo di apportare il giusto nutrimento alle piante, basato su un razionale piano di fertilizzazione e irrigazione, eseguito tenendo in considerazione i fabbisogni colturali della varietà nelle diverse fasi fenologiche.

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